Горячее
Пельмени, голубцы, котлеты и драники. Сытная еда для воскресного обеда. В разделе 4 рецепта.
Пельмени домашние
Тонкое тесто, сочный фарш из двух видов мяса. Лепим сразу много и замораживаем впрок.
Голубцы в сметанно-томатном соусе
Мясной фарш с рисом в капустных листьях, долго томлённый в густом соусе.
Котлеты с картофельным пюре
Те самые воскресные котлеты: пышные, сочные, с хрустящей корочкой. И пюре на горячем молоке.
Драники со сметаной
Картофельные оладьи с кружевными краями. Тереть картошку лучше вручную.